Nếu chỉ nghe nói chúng ta chưa nắm rõ về đông trùng hạ thảo cũng có nhiều loại và phân biệt qua những đặc điểm khác nhau. Hãy cùng xem bài viết để nắm rõ hơn về các loại đông trùng hạ thảo và đặc điểm của nó nhé.
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo vừa là động vật vừa là thực vật được kết hợp bởi nấm và sâu non. Vào mùa đông, nấm ký sinh trên cơ thể sâu non và lấy hết chất dinh dưỡng khiến cho ấu trùng chết. Cho đến khi mùa hè, nấm sẽ phát triển trồi lên mặt đất và được gọi là Đông Trùng Hạ Thảo ( ĐTHT).
Trùng thảo có hình dáng của sâu non, dài khoảng 3 – 5cm, rộng khoảng 10mm. Thân có nhiều vân ngang, gần đầu có nhiều vân vòng nhỏ, toàn thân có khoảng 9 đôi chân, nhưng chỉ có 4 đôi chân ở bụng là rõ, đầu có chất sừng màu nâu đỏ. Sau khi khô, thân của đông trùng có màu vàng hoặc vàng kim.
Phần sâu non bên trong có màu trắng, mùi thơm, hơi rắn. Phần khuẩn tọa màu nâu sẫm, ký sinh ở trên đầu sâu non, phần đầu hơi phình to, hơi dẻo, dai và khó bẻ gãy sau khi sấy. Khuẩn tọa thường dài hơn sâu non, thẳng đứng, có hình như chiếc gậy, màu đen hoặc hơi tím sẫm, vỏ ngoài xù xì do các hạt nhỏ li ti bên ngoài. Quan sát dưới kính hiển vi có thể thấy, bên trong các hạt li ti có nhiều nang bào tử.
Dựa theo mỗi đặc điểm, đặc tính nổi bật mà người ta chia trùng thảo thành nhiều loại khác nhau, phù hợp với nhu cầu cũng như mục đích sử dụng của người dùng:
Phân loại trùng thảo theo nguồn gốc
Tự nhiên: Là loại biệt dược vô cùng quý hiếm có hàm lượng dưỡng chất cao nhất. Loại này chỉ được tìm thấy ở trên vùng núi cao 4000 – 5000m so với mặt nước biển, khí hậu khắc nghiệt như ở Tây Tạng, Tứ Xuyên. Thường mỗi năm chỉ thu hoạch 1 lần nên giá cả của loại đông trùng này không hề rẻ.
Nhân tạo: Hiện nay trùng thảo được tiến hành nuôi cấy trong môi trường nhân tạo tại một số nước như Mỹ, Hàn, Thái và tại Việt Nam
Phân loại theo hình thái tồn tại
Nguyên con: Là loại ĐTHT thuần túy giữ nguyên được hình dạng của ký sinh trong sâu. Bạn sẽ thấy rõ hình dạng của 1 con sâu non và 1 nấm dài mọc trên đầu sâu.
Dạng nước: Được đóng gói hoặc đóng theo dạng chai nhỏ dưới trạng thái nước uống. Tỷ lệ dưỡng chất của loại trùng thảo này sẽ phụ thuộc vào cơ sở sản xuất.
Dạng bột: Bằng thủ công hoặc công nghệ máy móc mà ĐTHT sẽ được nghiền thành bột. Khi sử dụng trộn với một số bột khác để có tác dụng tốt nhất.
Dạng túi lọc: Được đóng gói theo túi lọc sử dụng như trà, chỉ sử dụng được phần nước cốt khi pha ra, không sử dụng được phần bã.
Phân loại trùng thảo theo trạng thái
Dạng tươi: Đông trùng hạ thảo tươi ở dạng nguyên con, thời gian thu hoạch dưới 1 tháng. Dạng này cần sử dụng luôn và khó bảo quản.
Dạng khô: Để bảo quản trùng thảo được lâu hơn, dễ dàng di chuyển tới các vùng miền người ta sẽ sấy khô trùng thảo.
Ngoài ra còn rất nhiều sản phẩm ĐTHT khác như: rượu ngâm, cháo trùng thảo, trùng thảo ngâm mật ong,… tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người
Đông trùng hạ thảo DaLaVi chính hãng
Đông trùng hạ thảo DaLaVi là một trong những thương hiệu chuyên cung cấp nấm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa uy tín trên thị trường Đà Lạt nói riêng và thị trường Việt Nam nói chung. DaLaVi là thương hiệu nhận được sự tín nhiệm từ nhiều người dùng trên toàn quốc khi cung cấp những sản phẩm chất lượng với mức giá vô cùng phải chăng. Dưới đây là những lợi ích khi mua đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa tại DaLaVi:
Được nhân giống và nuôi cấy trong điều kiện tự nhiên ở độ cao hơn 1500m so với mực nước biển, nhiệt độ và độ ẩm đều rất ổn định và phù hợp để nuôi trồng đông trùng hạ thảo.
DaLaVi luôn đảm bảo các giá thể nấm được nuôi trồng trong môi trường vô trùng, áp dụng công nghệ chuẩn hóa kỹ thuật cao trên môi trường giá thể, nhằm giảm đi đáng kể mức giá thành nhưng vẫn tạo ra những sản phẩm chất lượng với hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Sau khi thu hoạch đông trùng hạ thảo được chọn lọc những giá thể đạt chuẩn, và được sấy thăng hoa trong môi trường khép kín, vô khuẩn để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được đóng gói trong hộp thủy tinh, rất dễ dàng trong việc bảo quản và có thể bảo quản lên đến 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Đặc biệt thiết kế bao bì sang trọng đẹp mắt và tinh tế có thể sử dụng làm quà tặng cho người thân và bạn bè rất ý nghĩa.
Khi cần tìm hiểu thông tin về đông trùng hạ thảo và mua đông trùng hạ thảo chất lượng, vui lòng liên hệ với DaLaVi nhé.
CÔNG TY TNHH DALAVI
Trụ sở: 27/6E Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Tel: 02633.814.814 | Hotline: 0914.107.107
Email: info@dalavi.vn